Nutriční hodnoty (Pomazánka z hovězího masa s vejci)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 737 kJ / 893 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 87,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 86,22 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,57 g |
| Tuky | 53,86 g |
| – nasycené | 25,97 g |
| – nenasycené | 22,09 g |
| –– mononenasycené | 18,92 g |
| –– polynenasycené | 3,17 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 4,54 g |
| Cholesterol | 758 mg |
| Sodík | 491 mg |
| Sůl | 1,08 g |
| Sacharidy | 13,23 g |
| – cukry | 7,45 g |
| ––– laktóza | 2,62 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g vařeného hovězího masa | Hovězí kýta | 300 g |
| 2 2 vejce uvařená natvrdo | Vejce slepičí | 140 g |
| 30 g 30 g změklého másla | Máslo kravské | 30 g |
| 2 lžičky 2 lžičky hořčice | Hořčice plnotučná | 10 g |
| 1 1 červená cibule | Cibule červená čerstvá | 69 g |
| 1 1 větší kyselá okurka | Okurka polní zavařená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2-3 lžíce 2-3 lžíce zakysané smetany | Smetana kravská zakysaná 12% | 62.5 ml |
| pažitka | Pažitka čerstvá |