Nutriční hodnoty (Pomazánka ze smažené cibule a ricotty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 292 kJ / 1 026 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 39,16 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,56 g |
| Tuky | 86,47 g |
| – nasycené | 30,04 g |
| – nenasycené | 51,26 g |
| –– mononenasycené | 30,25 g |
| –– polynenasycené | 21,01 g |
| ––– omega 3 | 3,09 g |
| Vláknina | 8,40 g |
| Cholesterol | 185 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,03 g |
| Sacharidy | 20,92 g |
| – cukry | 16,57 g |
| ––– laktóza | 8,17 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 větší cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 200 g 200 g ricotty | Ricotta | 200 g |
| 80-100 g 80-100 g brynzy | Brynza | 90 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |
| rovná lžička lžička hořčice | Hořčice plnotučná | |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| tenký plátek plátek másla | Máslo kravské | |
| čerstvě mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| petrželka nebo pažitka | Petržel nať čerstvá |