Nutriční hodnoty (Tvarohovo-kokosové řezy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 379 kJ / 3 676 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 72,15 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,65 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,50 g |
| Tuky | 160,55 g |
| – nasycené | 36,95 g |
| – nenasycené | 112,70 g |
| –– mononenasycené | 81,71 g |
| –– polynenasycené | 30,99 g |
| ––– omega 3 | 8,39 g |
| Vláknina | 24,90 g |
| Cholesterol | 650 mg |
| Sodík | 3,67 g |
| Sůl | 0,82 g |
| Sacharidy | 473,10 g |
| – cukry | 248,90 g |
| ––– laktóza | 15,05 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 280 g 280 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 280 g |
| 150 g 150 g cukru krupice | Cukr bílý | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 350 ml 350 ml kefíru | Kefír | 350 ml |
| 100 ml 100 ml oleje | Olej řepkový | 100 ml |
| 3 lžíce 3 lžíce kakaa | Kakao prášek | 75 g |
| hrnek hrnek kokosu | Kokos strouhaný | |
| 1 lžička 1 lžička jedlé sody | Jedlá soda | 12 g |
| 1/2 1/2 kypřícího prášku | Kypřící prášek | |
| 2 2 polotučné tvarohy | Tvaroh polotučný | |
| smetana ke šlehání min. 30% | Smetana kravská sladká 30% | |
| 1 1 ztužovač šlehačky (např. Smetafix) | Ztužovač šlehačky | |
| kokosové mléko v plechovce plechovce (vykapané přes sítko) | Nápoj kokosový | |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 3 lžíce 3 lžíce moučkového cukru | Cukr bílý | 75 g |
| 3 3 tyčinky tmavých Kaštanů | Kaštan jedlý neloupaný | |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 3 lžíce 3 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 45 ml |
| kokos na posypání | Kokos strouhaný |