Nutriční hodnoty (Pomazánka z restované zeleniny s medvědím česnekem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 2 610 kJ / 624 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 9,49 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,21 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 9,28 g |
| Tuky | 51,79 g |
| – nasycené | 19,41 g |
| – nenasycené | 29,59 g |
| –– mononenasycené | 14,24 g |
| –– polynenasycené | 15,35 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 17,42 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodík | 525 mg |
| Sůl | 1,27 g |
| Sacharidy | 22,41 g |
| – cukry | 10,15 g |
| ––– laktóza | 0,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 70 g 70 g mrkve | Mrkev čerstvá | 70 g |
| 60 g 60 g celeru | Celer bulva čerstvá | 60 g |
| 50 g 50 g petržele | Petržel kořenová čerstvá | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 30 g 30 g másla | Máslo kravské | 30 g |
| 1/2 svazku 1/2 svazku medvědího česneku | Česnek medvědí čerstvý | 125 g |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 1 lžička 1 lžička dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 6 g |
| 2 lžíce 2 lžíce majonézy | Majonéza | 30 g |