Nutriční hodnoty (Horalské nudle)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 401 kJ / 3 203 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 131,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 89,92 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,60 g |
| Tuky | 157,54 g |
| – nasycené | 73,04 g |
| – nenasycené | 71,94 g |
| –– mononenasycené | 60,85 g |
| –– polynenasycené | 11,09 g |
| ––– omega 3 | 0,68 g |
| Vláknina | 20,70 g |
| Cholesterol | 1,21 g |
| Sodík | 2,94 g |
| Sůl | 7,14 g |
| Sacharidy | 304,42 g |
| – cukry | 81,50 g |
| ––– laktóza | 73,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g těstovin | Těstoviny pšeničné | 300 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 200 g 200 g čerstvých hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 120 g 120 g slaniny | Špek | 120 g |
| 15 dcl 15 dcl mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 1500 ml |
| tuk na vymazání pekáče | Margarín | |
| pepř | Pepř černý | |
| muškátový květ | Muškát květ sušený |