Nutriční hodnoty (Chřestové špagety s chorizem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 522 kJ / 2 037 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 84,84 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 48,84 g |
| Tuky | 65,66 g |
| – nasycené | 26,43 g |
| – nenasycené | 29,71 g |
| –– mononenasycené | 15,20 g |
| –– polynenasycené | 14,51 g |
| ––– omega 3 | 1,28 g |
| Vláknina | 19,96 g |
| Cholesterol | 104 mg |
| Sodík | 1,70 g |
| Sůl | 4,24 g |
| Sacharidy | 267,40 g |
| – cukry | 9,48 g |
| ––– laktóza | 1,20 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g špaget | Špagety pšeničné | 400 g |
| 1 svazek 1 svazek zeleného chřestu (asi 300 g) | Chřest zelený čerstvý | |
| 100 g 100 g choriza (nebo jiné pikantní klobásy) | Chorizo | 100 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| citrón | Citrón čerstvý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 40 g 40 g nastrouhaného parmazánu | Parmezán | 40 g |
| hrst hrst petrželky | Petržel nať čerstvá | |
| olivový olej | Olej olivový |