Nutriční hodnoty (Gyros z trouby)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 329 kJ / 1 752 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 199,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 199,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,54 g |
| Tuky | 104,12 g |
| – nasycené | 26,72 g |
| – nenasycené | 49,67 g |
| –– mononenasycené | 38,72 g |
| –– polynenasycené | 10,95 g |
| ––– omega 3 | 0,70 g |
| Vláknina | 0,96 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 544 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 3,60 g |
| – cukry | 3,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 kg 1 kg vepřové krkovice | Vepřová krkovice | 1000 g |
| 1 1 rajče | Rajče červené čerstvé | 60 g |
| oregáno, tymián, rozmarýn, paprikové a chilli vločky, špetka špetka římského kmínu, pepř, sušený česnek a cibule - nebo zakoupená kořenící směs Gyros | Česnek sušený | |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| + brambor jako podstavec a starší toastový nebo obyčejný chléb | Brambor zimní |