Nutriční hodnoty (Křupavé zeleninové placičky se zakysanou smetanou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 666 kJ / 1 115 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,79 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 29,43 g |
| Tuky | 20,04 g |
| – nasycené | 4,85 g |
| – nenasycené | 9,89 g |
| –– mononenasycené | 6,08 g |
| –– polynenasycené | 3,81 g |
| ––– omega 3 | 0,27 g |
| Vláknina | 32,44 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 610 mg |
| Sůl | 1,42 g |
| Sacharidy | 174,37 g |
| – cukry | 38,75 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky nastrouhané cukety | Cuketa čerstvá | 500 g |
| 2 hrnky 2 hrnky nastrouhané mrkve | Mrkev čerstvá | 500 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| 2/3 hrnku 2/3 hrnku hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 166.6666716337204 g |
| 2 2 rozšlehané vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 1/3 hrnku 1/3 hrnku nasekané jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| zakysaná smetana | Smetana kravská zakysaná 12% |