Nutriční hodnoty (Listový špenát s volským okem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 871 kJ / 447 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,94 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 26,04 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,90 g |
| Tuky | 23,81 g |
| – nasycené | 5,69 g |
| – nenasycené | 11,01 g |
| –– mononenasycené | 8,48 g |
| –– polynenasycené | 2,53 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 11,66 g |
| Cholesterol | 777 mg |
| Sodík | 380 mg |
| Sůl | 1,03 g |
| Sacharidy | 20,82 g |
| – cukry | 5,62 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g listového špenátu (může být i mražený ve válečcích) | Špenát čerstvý | 200 g |
| 1 1 malá cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 1 1 vejce (do špenátu) | Vejce slepičí | 70 g |
| 2 2 vejce (na volská oka) | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |