Nutriční hodnoty (Letní bramboráčky s mozzarellou a rajčátky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 3 850 kJ / 920 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,02 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 41,18 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,84 g |
| Tuky | 29,42 g |
| – nasycené | 14,73 g |
| – nenasycené | 10,32 g |
| –– mononenasycené | 8,27 g |
| –– polynenasycené | 2,05 g |
| ––– omega 3 | 0,17 g |
| Vláknina | 12,66 g |
| Cholesterol | 359 mg |
| Sodík | 455 mg |
| Sůl | 1,04 g |
| Sacharidy | 100,77 g |
| – cukry | 11,95 g |
| ––– laktóza | 3,75 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 střední brambory | Brambor zimní | 150 g |
| 1 1 střední cuketa | Cuketa čerstvá | 100 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| 80 g 80 g hladké mouky (nebo dle potřeby) | Mouka pšeničná hladká | 80 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 2 lžíce 2 lžíce nasekané bazalky | Bazalka čerstvá | 30 g |
| 125 g 125 g mozzarelly | Mozzarella kravská | 125 g |
| cherry rajčátka (dle chuti) | Rajčata cherry | |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý |