Nutriční hodnoty (Mleté řízky s kukuřicí)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 612 kJ / 1 580 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,83 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 92,93 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,90 g |
| Tuky | 85,44 g |
| – nasycené | 30,74 g |
| – nenasycené | 47,85 g |
| –– mononenasycené | 36,51 g |
| –– polynenasycené | 11,34 g |
| ––– omega 3 | 0,51 g |
| Vláknina | 5,29 g |
| Cholesterol | 505 mg |
| Sodík | 1,84 g |
| Sůl | 4,44 g |
| Sacharidy | 96,38 g |
| – cukry | 16,25 g |
| ––– laktóza | 5,85 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g mletého masa z plece nebo libového bůčku | Vepřový ořez | 400 g |
| 5-6 lžic 5-6 lžic sterilované kukuřice | Kukuřice sterilovaná | 82.5 g |
| 80-100 g 80-100 g strouhaného sýru (Eidam, Gouda) | Sýr kravský tvrdý 30% | 90 g |
| plná lžíce lžíce jemného tvarohu | Tvaroh polotučný | |
| 1 1 rohlík 1-2 dny starý | Rohlík pšeničný bílý | 43 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| lžička lžička mleté papriky | Paprika červená sušená | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| strouhanka na obalení | Strouhanka pšeničná | |
| tuk na smažení | Olej řepkový |