Suroviny

370 g moučkového cukru
3 vejce
2 lžíce medu
1 dl mléka
370 g hladké mouky
1/2 lžičky prášku do perníku
1/2 lžičky sody bikabony
Poleva:
250 g cukru
4 lžíce mléka
100 g čokolády na vaření
180 g másla
Na obalováni:
70-100 g kokosu

Postup přípravy receptu

Vejce, cukr, med vyšleháme do pěny.
Mouku promícháme s práškem a sodou, střídavě s mlékem přidáváme do pěny.
Rozetřeme na plech vyložený pečícím papírem. Upečeme.
Poleva: Všechno na polevu dobře provaříme, až se vše rozpustí.
Kostky namáčíme v polevě, napíchneme na špejli, dáme okapat na mřížku.
Obalíme po všech stranách v kokosu.
Necháme ztuhnout.

Poznámka od kuchařky

U nás na vesnici se vždy pekly na svatbách, o Vánocích a také o Velikonocích.

Betina

Kuchařka: Betina

Sdílejte recept s přáteli

Poslat na Messenger Poslat na WhatsApp Zkopírovat odkaz Vytisknout

Alternativy k tomuto receptu

Komentáře k receptu Kokosové kostky

MajaV
8. 12. 2014 14:05:59

Jsou moc dobré, my jim říkáme Tvárnice Dělám podobně, jen do těsta přidávám trochu mletých oříšků a místo perníkového prášku dávám obyčejný.

Odpovědět
evula
6. 4. 2012 08:29:02

Neco podobneho, ale jen z piskotoveho testa, znam pod nazvem "dlazebni kostky", to sedi,ne?

Odpovědět
Betina(autorka receptu)
17. 12. 2010 22:45:41

Tak ja peču na 200° tak 15 až 20 minut.

Odpovědět
Monika(neregistrovaná)
17. 12. 2010 11:22:49

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat na kolik stupňů a jak dlouho se pečou ...... děkuji

Odpovědět
Sodovka
6. 12. 2010 21:44:32

Vzpomínka na mé mládi. Nevím jak je mamka dělala, ale Hellin nápad se mi móóóc líbí. Rum to pokazit nemůže

Odpovědět
Betina(autorka receptu)
6. 12. 2010 19:34:52

Děkuju.

Odpovědět
janatka
6. 12. 2010 08:03:33

Je jich hodně,když se to nakrájí na malé kousky.Jsou moc dobré,Přidala jsem do polevy rum.Ochutnala jsem ,tomu jsem neoddolala,protože já kokos miluji a děti ty musely také a jen jsme chválili.Manžel kokos tolik nemusí,ale ochutná určitě ono mu to nedá.Nedokázala jsem si představit jak to budu obalovat,ale šlo to krásně a v pohodě všechno.

Odpovědět
Jenny
3. 10. 2010 17:38:50

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
9. 4. 2010 11:22:39

U nás sa tomu hovorí kokosové ježe Je to dobré

Odpovědět
cardanka
9. 4. 2010 11:21:33

Beti 14.tý bodík jsem již udělila, tak krása jako by i přes obrazovku po rumu a kokosu voněla

Odpovědět
pipre
9. 4. 2010 07:21:04

Jej, to je dobrota, znám ji a dávám bodík+11.

Odpovědět
Paprika
9. 4. 2010 07:19:57

Betino - něco podobného dělala dabička na vánoce a máma si to pak zjednodušila a nakrájela vždycky na kostky kupovaný perník na strouhání. Milovala jsem to

Odpovědět
mirca75
9. 4. 2010 06:56:31

Betinokrása.Znám podobnou verzi,jen se ten upečený plát prokrojí,namaže marmeládou smíchanou s rumem,přiklopí,pak krájet na kostky,...taky moc dobré.Takže tobě letí boďka č.9 a já ukládám.

Odpovědět
zizala
9. 4. 2010 06:50:02

Mňááám

Odpovědět
yanull(moderátorka)
9. 4. 2010 06:44:27

Tyto kostky si pamatuji ještě z mého dětství,mamka je pekla z dvojié dávky a padlo na ně hodně čokolády, ale tu dobroučkou chuť si dodnes pamatuji, proto Betinko - za 7. bodík.

Odpovědět