Nutriční hodnoty (Třtinové kuře ve slanině)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 816 kJ / 1 390 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 166,12 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 163,10 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,02 g |
| Tuky | 7,29 g |
| – nasycené | 2,08 g |
| – nenasycené | 4,11 g |
| –– mononenasycené | 2,69 g |
| –– polynenasycené | 1,42 g |
| ––– omega 3 | 1,33 g |
| Vláknina | 9,36 g |
| Cholesterol | 385 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,98 g |
| Sacharidy | 163,25 g |
| – cukry | 151,08 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 2 silnější kuřecí prsa | Kuře prso | 700 g |
| 12 plátků 12 plátků slaniny | Špek | |
| 1 1 větší cibule - nakrájená na kroužky | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej na vytření zapékací misky | Olej řepkový | |
| trochu trochu sušené petržele (či čerstvé, máme-li) na posypání | Petržel nať sušená | |
| 150 g 150 g třtinového cukru | Cukr třtinový | 150 g |
| 4-5 stroužků 4-5 stroužků česneku - nadrcené | Česnek čerstvý | 31.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého černého pepře | Pepř černý mletý | 2.5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky Kosher soli | Sůl mořská | 4 g |