Nutriční hodnoty (Krůtí kousky se sušenými rajčaty, zapečené v listové misce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 184 kJ / 1 000 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 164,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 159,73 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,07 g |
| Tuky | 22,28 g |
| – nasycené | 8,23 g |
| – nenasycené | 10,58 g |
| –– mononenasycené | 7,98 g |
| –– polynenasycené | 2,60 g |
| ––– omega 3 | 1,19 g |
| Vláknina | 10,16 g |
| Cholesterol | 589 mg |
| Sodík | 950 mg |
| Sůl | 2,30 g |
| Sacharidy | 31,95 g |
| – cukry | 22,73 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 600 g 600 g krůtích prsou | Krůta prsa bez kůže | 600 g |
| 50 g 50 g strouhaného sýru | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 6 6 sušených rajčat v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 1 1 kapie (já měla žlutou) | Paprika červená čerstvá | 250 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 6 koleček 6 koleček křemešníku (na jednu porci) | ||
| 1 1 malou plechovku krájených žampionů | Žampion čerstvý | |
| 1 hrst 1 hrst hrášku | Hrášek zelený | |
| 1 1 malou naběračku drůbežího vývaru, nebo | ||
| ½ drůbežího gelového bujonu s vodou | Bujón hovězí | |
| 3 lžíce 3 lžíce panna cucina (Italská hustá smetana) | ||
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| listové těsto | Listové těsto | |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |