Slaný koláč z mrkvového základu
Netradiční slaný koláč, kde základ tvoří zdravá směs ze strouhané mrkve a sýra. Po zapečení vznikne pevný korpus, který skvěle doplňuje brokolice a kousky tuňáka. Vše propojí lehká vaječná zálivka s bylinkami, díky níž vzniká chutný a nutričně vyvážený pokrm s minimem sacharidů.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkve očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme k nim strouhaný sýr a vejce. Opepříme, v případě potřeby dosolíme a promícháme.
Krok 2: Kulatou formu vyložíme pečicím papírem a mrkvový základ do ní vtlačíme.
Krok 3: Koláč poklademe brokolicí a scezeným tuňákem. (Pokud pracujeme s čerstvou brokolicí, rozdělíme ji na růžičky a cca 5 minut předvaříme.)
Krok 4: Vejce smícháme s mlékem, solí, pepřem, sušeným česnekem a italskými bylinkami.
Krok 5: Koláč připravenou směsí zalijeme a můžeme posypat trochou baby špenátu.
Krok 6: Celý koláč ještě posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7: Koláč pečeme asi 40 minut v předem rozehřáté troubě na 180 °C.
Zveřejněno 7. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč z mrkvového základu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0MM
Moje poznámka
Slaný koláč z mrkvového základu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0MM
Nejnovější recepty
Batátová polévka s červenou čočkou
Přidáno před 2 hodinami
Pečená jablka na grilu podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 4 hodinami
Sýrové kuličky v ředkvičkovém salátu
Přidáno před 5 hodinami
Jablečné babky z listového těsta
Přidáno před 5 hodinami
Brokolice, batát, květák a brambory s vejcem a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Pečený květák na grilu se salsou z pečených paprik podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchta Rafaelo
ValentineCZ před 12 minutami
Bábovka ze zakysané smetany s vůní skořice
Dannulka před 12 minutami
Sachr dort z jablek
jijana před 1 hodinou
Tortilla moučná
simca_zemca před 2 hodinami
Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou
wimra před 3 hodinami
Královské žampiony
Limek před 4 hodinami
Rajčatová polévka s nudlemi
Kajkajak před 4 hodinami
Jemné knedlíky z toustového chleba
Yuumiko před 5 hodinami
Domácí noky s kuřecím masem a špenátem na smetaně
Panova před 6 hodinami
Strouhaný koláč s banánovou náplní
[email protected] před 6 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
sýr nastrouhaný,
pepř mletý,
sůl,
brokolice mražená,
tuňák,
vejce,
mléko,
špenát baby,
česnek sušený,
koření italské bylinky,
sýr strouhaný,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)