Slaný koláč z mrkvového základu
Netradiční slaný koláč, kde základ tvoří zdravá směs ze strouhané mrkve a sýra. Po zapečení vznikne pevný korpus, který skvěle doplňuje brokolice a kousky tuňáka. Vše propojí lehká vaječná zálivka s bylinkami, díky níž vzniká chutný a nutričně vyvážený pokrm s minimem sacharidů.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkve očistíme a nastrouháme nahrubo. Přidáme k nim strouhaný sýr a vejce. Opepříme, v případě potřeby dosolíme a promícháme.
Krok 2: Kulatou formu vyložíme pečicím papírem a mrkvový základ do ní vtlačíme.
Krok 3: Koláč poklademe brokolicí a scezeným tuňákem. (Pokud pracujeme s čerstvou brokolicí, rozdělíme ji na růžičky a cca 5 minut předvaříme.)
Krok 4: Vejce smícháme s mlékem, solí, pepřem, sušeným česnekem a italskými bylinkami.
Krok 5: Koláč připravenou směsí zalijeme a můžeme posypat trochou baby špenátu.
Krok 6: Celý koláč ještě posypeme strouhaným sýrem.
Krok 7: Koláč pečeme asi 40 minut v předem rozehřáté troubě na 180 °C.
Zveřejněno 7. 4. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Slaný koláč z mrkvového základu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0MM
Moje poznámka
Slaný koláč z mrkvového základu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY0MM
Nejnovější recepty
Křehké řezy s tvarohovou náplní
Přidáno před 4 hodinami
Řeřichová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno před 7 hodinami
Polévka s mrkví a červenou čočkou
Přidáno před 7 hodinami
Kuřecí polévka s masovými taštičkami
Přidáno před 8 hodinami
Slaná galetka se sýrem a rajčaty
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kroupové knedlíky
Kajkajak před 30 minutami
Cuketová polévka s vejcem a slaninou
Valis před 33 minutami
Utopenci - klasika
jjj82 před 2 hodinami
Hovězí roštěná na špeku a česneku
Andy39 před 2 hodinami
Salát z marinovaných žampionů
Kajkajak před 3 hodinami
Sýrovo - kuřecí placičky
Martina18 před 3 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
LilianaKofronova před 3 hodinami
Kváskový mazanec
Jitka J. před 6 hodinami
Morkové knedlíčky do polévky
Jitka J. před 6 hodinami
Suroviny:
mrkev,
vejce,
sýr nastrouhaný,
pepř mletý,
sůl,
brokolice mražená,
tuňák,
vejce,
mléko,
špenát baby,
česnek sušený,
koření italské bylinky,
sýr strouhaný,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (1)