Sladký palačinkový nákyp s tvarohem

Těsto na palačinky:

200 g 200 g hladké mouky

400 ml 400 ml mléka

2 2 vejce

1 špetka 1 špetka soli

Dále:

250 g 250 g měkkého tvarohu

100 ml 100 ml mléka

4 lžíce 4 lžíce cukru krystal

1 1 vanilkový cukr

2 lžíce 2 lžíce vanilkového pudinkového prášku

4 4 kompotované broskve (nebo dle chuti)

4 lžíce 4 lžíce rybízové marmelády (nebo dle chuti)

Dle potřeby:

rozpuštěné máslo

olej na smažení

Na ozdobu (dle chuti):

kompotované broskve

čerstvá máta