Nutriční hodnoty (Rumové muffiny se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 12
| Energie | 12 151 kJ / 2 904 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,41 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 30,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,41 g |
| Tuky | 97,52 g |
| – nasycené | 49,61 g |
| – nenasycené | 35,21 g |
| –– mononenasycené | 29,94 g |
| –– polynenasycené | 5,27 g |
| ––– omega 3 | 0,45 g |
| Vláknina | 18,25 g |
| Cholesterol | 987 mg |
| Sodík | 861 mg |
| Sůl | 2,53 g |
| Sacharidy | 383,02 g |
| – cukry | 150,67 g |
| ––– laktóza | 5,54 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 vejce | Vejce slepičí | 210 g |
| 100 g 100 g krupicového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové esence | Aroma vanilkové | 5 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| 100 ml 100 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 100 ml |
| 300 g 300 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 300 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kypřicího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 10 g |
| 250 g 250 g švestek | Švestky čerstvé | 250 g |
| 5 lžic 5 lžic rumu | Rum | 85 ml |
| 6 6 větších švestek | Švestky čerstvé | 120 g |
| moučkový cukr na posypání | Cukr bílý |