Nutriční hodnoty (Kuřecí stehýnka v kokosovém mléce)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 892 kJ / 213 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,68 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,43 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,25 g |
| Tuky | 11,40 g |
| – nasycené | 6,80 g |
| – nenasycené | 4,50 g |
| –– mononenasycené | 3,38 g |
| –– polynenasycené | 1,12 g |
| ––– omega 3 | 0,03 g |
| Vláknina | 7,92 g |
| Cholesterol | 26 mg |
| Sodík | 348 mg |
| Sůl | 0,91 g |
| Sacharidy | 20,57 g |
| – cukry | 1,76 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 4 kuřecí stehna | Kuře stehno s kůží | |
| 1 plechovka 1 plechovka kokosového mléka | Nápoj kokosový | |
| 4 stroužky 4 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 28 g |
| 2 2 tyčinky skořice | Skořice ceylonská | |
| 1 lžička 1 lžička práškového zázvoru | Zázvor sušený | 7 g |
| 1 kostka 1 kostka slepičího bujónu | Bujón kuřecí BIO | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička římského kmínu | Římský kmín mletý | 7 g |
| 2 lžičky 2 lžičky kurkumy | Kurkuma mletá | 10 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| koriandr | Koriandr semena |