Nutriční hodnoty (Banánový chlebíček s ořechy a zlatými rozinkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 829 kJ / 3 066 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 51,87 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,76 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 32,11 g |
| Tuky | 103,33 g |
| – nasycené | 58,22 g |
| – nenasycené | 38,00 g |
| –– mononenasycené | 32,37 g |
| –– polynenasycené | 5,63 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 20,90 g |
| Cholesterol | 776 mg |
| Sodík | 362 mg |
| Sůl | 1,43 g |
| Sacharidy | 441,43 g |
| – cukry | 252,33 g |
| ––– laktóza | 3,25 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 150 g |
| 100 g 100 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 100 g |
| ¨ 150 150 g hnědého třtinového cukru | Cukr třtinový | 150 g |
| 1 sáček 1 sáček kypřícího prášku do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| špetka špetka soli | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička vanilkové pasty nebo dřeň z vanilkového lusku | Pasta vanilková | 5 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky skořice | Skořice ceylonská | 4 g |
| 3 3 velké hodně zralé banány | Banán čerstvý | 270 g |
| 3 lžíce 3 lžíce rumu | Rum | 51 ml |
| 100 g 100 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 100 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 50 ml 50 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 50 ml |
| 2 hrsti 2 hrsti nahrubo nasekaných ořechů | Vlašské ořechy | |
| 1 hrst 1 hrst zlatých rozinek | Rozinky | 50 g |