Nutriční hodnoty (Domácí čokoládový termix)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 825 kJ / 914 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 32,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 28,70 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,00 g |
| Tuky | 47,40 g |
| – nasycené | 27,85 g |
| – nenasycené | 14,30 g |
| –– mononenasycené | 12,70 g |
| –– polynenasycené | 1,60 g |
| ––– omega 3 | 0,18 g |
| Vláknina | 6,00 g |
| Cholesterol | 93 mg |
| Sodík | 200 mg |
| Sůl | 0,37 g |
| Sacharidy | 86,23 g |
| – cukry | 86,23 g |
| ––– laktóza | 18,10 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g kvalitní hořké čokolády (min. 50% kakaa) | Čokoláda hořká 40% | 100 g |
| 150 g 150 g polotučného tvarohu | Tvaroh polotučný | 150 g |
| 150 g 150 g bílého jogurtu (3% tuku) | Jogurt kravský bílý 1,5% | 150 ml |
| 150 g 150 g zakysané smetany (12% tuku) | Smetana kravská zakysaná 12% | 150 ml |
| 1-2 lžičky 1-2 lžičky vanilkového cukru s fruktózou nebo obyč. vanilkového cukru (podle toho, jak kdo má rád sladké) | Cukr vanilkový | 7.5 g |