Nutriční hodnoty (Medové kornoutky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 23 187 kJ / 5 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 57,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 15,62 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,68 g |
| Tuky | 355,38 g |
| – nasycené | 192,37 g |
| – nenasycené | 152,05 g |
| –– mononenasycené | 135,16 g |
| –– polynenasycené | 16,89 g |
| ––– omega 3 | 1,80 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 1,31 g |
| Sodík | 125 mg |
| Sůl | 0,33 g |
| Sacharidy | 520,57 g |
| – cukry | 333,59 g |
| ––– laktóza | 10,24 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 250 g 250 g hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 250 g |
| 100 g 100 g moučkového cukru | Cukr bílý | 100 g |
| 1 lžíce 1 lžíce mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 15 ml |
| 150 g 150 g medu | Med nepasterovaný | 150 g |
| 2 2 žloutky | Vaječný žloutek | 46 g |
| trošku trošku jedlé sody | Jedlá soda | |
| 250 ml 250 ml smetany ke šlehání | Smetana kravská sladká 30% | 250 ml |
| 100 g 100 g mletých pražených lískových oříšků (mohou být i vlašské) | Lískový ořech | 100 g |
| 90 g 90 g cukru krupice | Cukr bílý | 90 g |
| 1 1 vanilkový cukr | Cukr vanilkový | |
| 250 g 250 g másla | Máslo kravské | 250 g |
| čokoládová poleva | Čokoládová poleva | |
| sekané oříšky | Lískový ořech |