Nutriční hodnoty (Kakaovo-jablečné řezy se švestkami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 978 kJ / 5 014 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 92,99 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 36,19 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 56,80 g |
| Tuky | 215,83 g |
| – nasycené | 123,99 g |
| – nenasycené | 79,01 g |
| –– mononenasycené | 68,73 g |
| –– polynenasycené | 10,28 g |
| ––– omega 3 | 0,85 g |
| Vláknina | 33,60 g |
| Cholesterol | 1,57 g |
| Sodík | 549 mg |
| Sůl | 1,80 g |
| Sacharidy | 658,08 g |
| – cukry | 289,41 g |
| ––– laktóza | 1,68 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 400 g |
| 400 g 400 g strouhaných jablek | Jablko čerstvé | 400 g |
| 180 g 180 g krupicového cukru | Cukr bílý | 180 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 150 g 150 g rozpuštěného másla | Máslo kravské | 150 g |
| 40 g 40 g kakaa | Kakao prášek | 40 g |
| 1 1 celý prášek do pečiva | Kypřící prášek | 12 g |
| půlené švestky | Švestky čerstvé | |
| 60 g 60 g másla | Máslo kravské | 60 g |
| 80 g 80 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 80 g |
| 60 g 60 g moučkového cukru | Cukr bílý | 60 g |