Nutriční hodnoty (Houbový chlebovec)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 621 kJ / 1 104 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 42,28 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,74 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 19,54 g |
| Tuky | 53,82 g |
| – nasycené | 27,70 g |
| – nenasycené | 20,50 g |
| –– mononenasycené | 17,23 g |
| –– polynenasycené | 3,27 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 33,24 g |
| Cholesterol | 629 mg |
| Sodík | 1,19 g |
| Sůl | 2,07 g |
| Sacharidy | 98,47 g |
| – cukry | 20,29 g |
| ––– laktóza | 7,67 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g hřibovitých hub | Hřib čerstvý | 200 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 150 g 150 g nastrouhaného tvrdého chleba | Chléb pšeničný kváskový | 150 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 150 ml 150 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 3 stroužky 3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 21 g |
| pepř | Pepř černý | |
| majoránka | Majoránka sušená | |
| plocholistá petržel | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| sádlo na vymazání pekáčku | Sádlo vepřové |