Nutriční hodnoty (Bylinkový chlebíček s česnekem a sýrem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 970 kJ / 2 622 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 115,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 74,13 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 41,51 g |
| Tuky | 109,92 g |
| – nasycené | 60,67 g |
| – nenasycené | 42,32 g |
| –– mononenasycené | 34,50 g |
| –– polynenasycené | 7,82 g |
| ––– omega 3 | 0,72 g |
| Vláknina | 13,44 g |
| Cholesterol | 784 mg |
| Sodík | 2,68 g |
| Sůl | 6,64 g |
| Sacharidy | 286,93 g |
| – cukry | 42,00 g |
| ––– laktóza | 24,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 350 g 350 g hladké mouky + na vál | Mouka pšeničná hladká | 350 g |
| 8 8 g sušeného droždí + lžička cukru | Droždí sušené | |
| 150 ml 150 ml vlahého mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 150 ml |
| 60 g 60 g změklého másla | Máslo kravské | 60 g |
| 1 1 žloutek | Vaječný žloutek | 23 g |
| 1 1 vejce | Vejce slepičí | 70 g |
| lžička lžička soli | Sůl mořská | |
| rozpuštěné máslo | Máslo kravské | |
| asi 3 stroužky 3 stroužky česneku (prolisovaného) | Česnek čerstvý | 21 g |
| nasekaná petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený | |
| tymián | Tymián sušený | |
| oregáno | Oregano sušené | |
| bazalka | Bazalka čerstvá | |
| 250 g 250 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 250 g |
| máslo na vymazání chlebíčkové formy (velikost formy 30x12 cm) | Máslo kravské |