Nutriční hodnoty (Rybí hranolky z tresky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 612 kJ / 385 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 5,05 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,05 g |
| Tuky | 12,17 g |
| – nasycené | 1,24 g |
| – nenasycené | 10,38 g |
| –– mononenasycené | 7,16 g |
| –– polynenasycené | 3,22 g |
| ––– omega 3 | 0,90 g |
| Vláknina | 4,85 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 62,45 g |
| – cukry | 3,85 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 400 g filetů tresky bez kůže | Treska filet | |
| 1 lžíce 1 lžíce čerstvě nastrouhaného zázvoru | Zázvor sušený | 15 g |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1 lžíce 1 lžíce citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 15 ml |
| citronová kůra (nemusí být) | Citronová kúra čerstvá | |
| mletý pepř | Pepř černý mletý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžíce 1 lžíce oleje | Olej řepkový | 11 ml |
| olej na smažení | Olej řepkový | |
| 30 g 30 g solamylu | Bramborový škrob | 30 g |
| 30 g 30 g polohrubé mouky | Mouka pšeničná polohrubá | 30 g |