Nutriční hodnoty (Uzená zelná polévka - krémová, ale bez lepku)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 734 kJ / 414 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 30,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 25,33 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,23 g |
| Tuky | 19,37 g |
| – nasycené | 8,07 g |
| – nenasycené | 5,88 g |
| –– mononenasycené | 3,50 g |
| –– polynenasycené | 2,39 g |
| ––– omega 3 | 0,23 g |
| Vláknina | 7,33 g |
| Cholesterol | 147 mg |
| Sodík | 5,68 g |
| Sůl | 14,20 g |
| Sacharidy | 25,80 g |
| – cukry | 20,20 g |
| ––– laktóza | 5,33 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 500 ml 500 ml silného domácího vývaru | Vývar hovězí | 500 ml |
| 200 g 200 g kysaného zelí | Zelí bílé kvašené | 200 g |
| 200 g 200 g sýra cottage ve smetaně | Cottage | 200 g |
| 1 lžíce 1 lžíce sladké papriky | Paprika červená sušená | 10 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky pálivé papriky | Paprika pálivá | 3 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky uzené papriky | Paprika uzená | 2.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky uzené mořské soli (koupíte ve zdravé výživě) | Sůl mořská | 10 g |