Nutriční hodnoty (Uzená česnečka s červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 502 kJ / 837 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,66 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 48,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 25,99 g |
| Tuky | 15,55 g |
| – nasycené | 6,46 g |
| – nenasycené | 7,30 g |
| –– mononenasycené | 3,83 g |
| –– polynenasycené | 3,47 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 26,61 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 215 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 86,31 g |
| – cukry | 7,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g uzeného vařeného masa | Vepřová kýta | 200 g |
| cca 1 l 1 l uzeného vývaru | Vývar vepřový | 1000 ml |
| 70 g 70 g mrkve | Mrkev čerstvá | 70 g |
| 70 g 70 g řapíkatého celeru | Celer řapíkatý | 70 g |
| 140 g 140 g brambor | Brambor zimní | 140 g |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |
| česnek dle chuti, ostrosti | Česnek čerstvý | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |