Nutriční hodnoty (Dýňové placičky se salátkem z červené řepy)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 2 583 kJ / 617 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 24,57 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 7,21 g |
| Tuky | 39,56 g |
| – nasycené | 7,10 g |
| – nenasycené | 27,68 g |
| –– mononenasycené | 22,38 g |
| –– polynenasycené | 5,30 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 9,78 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 562 mg |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 36,24 g |
| – cukry | 4,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| cca 200 g 200 g dýně Hokkaido, očištěné, neloupané | Dýně čerstvá | 200 g |
| 2 PL 2 PL ječných hrubých vloček | Vločky ovesné | 30 g |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| velká hrst hrst natě petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| sůl | Sůl mořská | |
| ghí | Ghí | |
| 1 1 maličká červená řepa | Červená řepa čerstvá | |
| 1 PL 1 PL panenského olivového oleje | Olej olivový | 20 ml |
| šťáva z půl půl limetky | Limetka čerstvá | |
| 1 PL 1 PL dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |