Nutriční hodnoty (Omeleta s brokolicí / květákem a těstovinami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 728 kJ / 1 608 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 86,64 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 57,84 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 28,80 g |
| Tuky | 72,97 g |
| – nasycené | 33,56 g |
| – nenasycené | 28,48 g |
| –– mononenasycené | 23,26 g |
| –– polynenasycené | 5,22 g |
| ––– omega 3 | 0,54 g |
| Vláknina | 20,30 g |
| Cholesterol | 1,20 g |
| Sodík | 1,38 g |
| Sůl | 3,17 g |
| Sacharidy | 144,88 g |
| – cukry | 12,53 g |
| ––– laktóza | 5,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 150 g 150 g brokolice nebo květáku | Brokolice čerstvá | 150 g |
| 150 g 150 g předem uvařených těstovin | Těstoviny pšeničné | 150 g |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 50 g 50 g šunky nebo slaniny | Šunka vepřová vařená | 50 g |
| 1 1 větší stroužek česneku | Česnek čerstvý | 70 g |
| 50 g 50 g sýru dle chuti, nejlépe výraznější chuti | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 4 4 rozšlehaná vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| 3 lžíce 3 lžíce smetany ke šlehání nebo na vaření | Smetana kravská sladká 30% | 75 ml |