Nutriční hodnoty (Žampionová smaženice)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 1 910 kJ / 456 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 21,88 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,28 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,60 g |
| Tuky | 36,40 g |
| – nasycené | 22,63 g |
| – nenasycené | 13,32 g |
| –– mononenasycené | 11,52 g |
| –– polynenasycené | 1,80 g |
| ––– omega 3 | 0,12 g |
| Vláknina | 8,00 g |
| Cholesterol | 160 mg |
| Sodík | 705 mg |
| Sůl | 1,60 g |
| Sacharidy | 6,32 g |
| – cukry | 1,92 g |
| ––– laktóza | 0,32 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g čerstvých žampionů | Žampion čerstvý | 200 g |
| 80 g 80 g šunky | Šunka vepřová vařená | 80 g |
| svazek svazek jarní cibulky | Cibulka jarní čerstvá | |
| 40 g 40 g másla | Máslo kravské | 40 g |
| 4 - 5 4 - 5 vajec, dle velikosti | ||
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý |