Nutriční hodnoty (Marinované vepřové nudličky s mrkvovými špagetami)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 429 kJ / 819 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 81,52 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 79,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 1,85 g |
| Tuky | 50,11 g |
| – nasycené | 11,24 g |
| – nenasycené | 33,55 g |
| –– mononenasycené | 25,59 g |
| –– polynenasycené | 7,96 g |
| ––– omega 3 | 2,06 g |
| Vláknina | 2,05 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 1,02 g |
| Sůl | 2,85 g |
| Sacharidy | 9,58 g |
| – cukry | 2,38 g |
| ––– laktóza | 0,08 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové kýty, popřípadě plece | Vepřová plec | 400 g |
| 2 lžíce 2 lžíce oleje | Olej řepkový | 22 ml |
| 1 lžíce 1 lžíce dijonské hořčice | Hořčice dijonská | 15 g |
| 1 lžíce 1 lžíce worcesteru | Worcestrová omáčka | 15 ml |
| 1 lžička 1 lžička sojové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 5 ml |
| 1 lžička 1 lžička sladké čili omáčky | ||
| sůl, pepř | Pepř černý | |
| 1 1 velká mrkev | Mrkev čerstvá | 50 g |
| 2 špetky 2 špetky muškátového květu | Muškát květ sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička citronové šťávy | Šťáva z citrónu | 5 ml |
| 1/5 lžičky 1/5 lžičky cukru, nebo medu - nemusí být | ||
| sůl, pepř | Pepř černý |