Nutriční hodnoty (Indické kuřecí kari s rajčaty)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 124 kJ / 508 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,13 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 69,90 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 4,23 g |
| Tuky | 11,35 g |
| – nasycené | 7,67 g |
| – nenasycené | 2,55 g |
| –– mononenasycené | 1,68 g |
| –– polynenasycené | 0,87 g |
| ––– omega 3 | 0,57 g |
| Vláknina | 7,97 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 194 mg |
| Sůl | 0,45 g |
| Sacharidy | 24,85 g |
| – cukry | 15,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 lžíce 2 lžíce rostlinného nebo kokosového oleje | ||
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| ½ l žičky žičky římského kmínu | Římský kmín mletý | |
| ½ l žičky žičky mletého zázvoru | Zázvor sušený mletý | |
| ½ l žičky žičky mletého koriandru | Koriandr list sušený | |
| 1 stroužek 1 stroužek česneku | Česnek čerstvý | 7 g |
| chilli paprička | Chilli paprička čerstvá | |
| 300 g 300 g kuřecích prsou | Kuře prso | 300 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 1 lžička 1 lžička kurkumy | Kurkuma mletá | 5 g |
| ½ l žičky žičky kari koření | Kari | |
| 200 g 200 g loupaných drcených rajčat | Pyré z červených rajčat | 200 g |
| ½ l žičky žičky garam masaly | Garam masala | |
| 200 ml 200 ml vody | Voda | 200 ml |
| 50 ml 50 ml kokosového mléka | Nápoj kokosový | 50 ml |
| čerstvý koriandr | Koriandr listy čerstvé |