Kmínová polévka s cizrnou

Suroviny

150 g uvařené cizrny
1 lžíce másla
2 lžíce mouky
zeleninový vývar
1 lžíce kmínu
1 lžíce paprikové pasty
libeček
hladkolistá petržel
sůl
čerstvě mletý pepř nebo vločky chilli

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozehřejeme máslo, zasypeme moukou, chvíli zasmažíme a zalijeme vývarem.

  2. Prošleháme, přidáme kmín a necháme provařit cca 20 minut.

  3. Dochutíme paprikovou pastou, pepřem / chilli /, přidáme uvařenou cizrnu, libeček a necháme přejít varem.

  4. Hotovou polévku posypeme hladkolistou petrželkou.

Poznámka od kuchařky

Použila jsem celý kmín - mám ho radši, ale může se dát drcený.

Komentáře k receptu Kmínová polévka s cizrnou

Tématické fráze: kminova polévka s houbami recept polevka s cizrny cizrna recepty polévka polévka kmínová krémová polévka cizrna recepty luxusni kminova polevka kminova s pohankou kminova polévka recept kmínová polévka