Nutriční hodnoty (Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 5 910 kJ / 1 413 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 267,75 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 267,15 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,60 g |
| Tuky | 25,50 g |
| – nasycené | 11,94 g |
| – nenasycené | 11,64 g |
| –– mononenasycené | 8,99 g |
| –– polynenasycené | 2,65 g |
| ––– omega 3 | 2,05 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 638 mg |
| Sodík | 1,58 g |
| Sůl | 3,97 g |
| Sacharidy | 17,50 g |
| – cukry | 17,50 g |
| ––– laktóza | 6,50 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 3 3 kuřecí prsa | Kuře prso | 1050 g |
| 10 dkg 10 dkg tvrdého sýru (gouda nebo eidam ) | Sýr kravský tvrdý 30% | 100 g |
| olej | Olej řepkový | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 dl 2 dl černého piva (kozel) | Pivo tmavé 10ᵒ | 200 ml |
| hladká mouka + voda na zahuštění. | Mouka pšeničná hladká |