Dortík rychlovka

Lena_H Kuchař: Lena_H

Doba přípravy: 40 min 10 porcí Dorty 13 názorů

Suroviny

Korpus:
3 vejce
3 lžíce cukru ( 1 jsem nahradila vanilkovým cukrem)
2 lžíce oleje
3 lžíce polohrubé mouky
2 lžíce kakaa
1/2 prášku do pečiva
Krém:
1 šlehačka 30%
1 ztužovač šlehačky
1 pomazánkové máslo
1 (malý smetanový)jogurt (s příchutí vaječného likéru)
60 g cukru moučka
2 lžičky mandlového aroma
Poleva:
120 g čokolády na vaření
40 g másla
2 lžíce mléka
Recept si zatím oblíbilo 20 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Oddělíme si žloutky od bílků, z bílků ušleháme pevný sníh. Zbytek surovin (vč. žloutků) ušleháme a nakonec zlehka vmícháme sníh z bílků. Pečeme na 180°C přibližně 15-20 minut.

  2. Na krém si nejprve ušleháme šlehačku se ztužovačem, pak přidáme zbytek surovin, naneseme na vystydlý korpus. Na závěr polijeme připravenou polevou a dáme vychladit do druhého dne do lednice.

Poznámka

Dort jsem dělala do malé dortové formy, do velké bych množství zdvojnásobila.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 13 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dortík rychlovka

  • ladrovai ladrovai

    Čokoládu na vaření rozpustím a pak smíchám se zakysanou smetanou. Krásně jde krájet. :-p

    Odpovědět

  • wendulla1 wendulla1

    chutove moc dobry, ale nevim, kde soudruzi v NDR udelali chybu, ale mela jsem tu cokoladu uplne tvrdou, takze dort nesel moc krajet...:-( jinak super, pridavam fotku a davam bodik :yes:

    Odpovědět

  • srettka srettka

    krém z pomazánkového másla je super:yes: chutná mi víc než mdlé mascarpone,takže dortík musí být jedna báseň a když je to ještě ke všemu rychlovka,tak druhá báseň;-):yes::yes:

    Odpovědět

  • Masula Masula

    Tento krém dávám do Tiramisu:-8,bez toho jogurtu:-p a je to bezva vychytávka:yes::yes::-O

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Ukládám, krém mě zajímá, někdy vyzkouším :yes:

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Vypadá to i rychlé a zaručeně to i drží, bezva pohromadě ;-);-):-p:-p

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

    Tak to je krásné a prima udělané a dooobré asi a tak i :-K:-K bodíkuji :-p:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    moc krásný dort;-)+1:yes:

    Odpovědět

  • Lena_H Lena_H(autor receptu)

    mirca75: a tato forma má poloměr cca 11 cm :-)

    Odpovědět

  • Lena_H Lena_H(autor receptu)

    mirca75: Já se toho taky dost bála... s pomazánkovým máslem jsem dort dělala poprvé a strašně mile mě překvapil. Přítel si právě myslel, že v tom je tvaroh a říkal, že to chutná podobně jako míša řezy. Je to opravdu nadýchaný krém a moc dobrý, být tebou zkusím to;-) jinak tvarohem je určitě možné to nahradit :)

    Odpovědět

  • mirca75 mirca75

    Lenko:-) mám ráda tyto "jednoduché" dorty. Jen nevím, jak to chutná s tím pomazánkovým máslem. Mám ho moc ráda - na čerstvém pečivu, na pomazánky,... ale na sladko jsem ho ještě nezkoušela. Dělám spíš tvarohové plňky. Myslíš, že by to šlo i tady? A prosím tě, malá forma má jaký průměr? Děkuju:-K.

    Odpovědět

  • Lena_H Lena_H(autor receptu)

    Irrena: Díky Irčo :) no nechala jsem ho v té formě a když poleva zatuhla, teprve pak jsem sundala okraj :-p

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Báječný dortík:yes:Jak máš krásně tu čokoládovou polevu uhlazenou a nic ti nezteklo na okraje:-OJak to děláš:-?:-?:-?:-?

    Odpovědět

Tématické fráze: dortík dobrý dortík dortík z bílků top recepty dorty míša dortík malý dortík dortík míša sníh z bílků recept rychlovka z mascarpone rychlý dortík dortíky z bílku pečení s pomazánkovým máslem recept malé dorty recepty na malé dortíky tiramisu z jogurtu bezva dortíky recept na malé dortíky misa dorticky recept na malý dortík top recepty malý míša dort

Zapomněl/a jsem heslo