Nutriční hodnoty (Grilované vepřové plátky v koriandrové marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 833 kJ / 916 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,85 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 16,85 g |
| Tuky | 24,20 g |
| – nasycené | 3,82 g |
| – nenasycené | 20,22 g |
| –– mononenasycené | 16,63 g |
| –– polynenasycené | 3,59 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 37,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,83 g |
| Sůl | 4,20 g |
| Sacharidy | 150,77 g |
| – cukry | 72,07 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 6 plátků 6 plátků vepřové krkovice nebo kotlety | Vepřová krkovice | |
| 2 lžíce 2 lžíce medu | Med nepasterovaný | 72 g |
| 6 lžic 6 lžic 100% pomerančového džusu | Džus pomerančový | 90 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce sójové omáčky | Sójová omáčka Tamari | 30 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce olivového oleje | Olej olivový | 22 ml |
| 2 lžíce 2 lžíce vinného octa | Ocet vinný bílý | 40 ml |
| 3 3 rozetřené stroužky česneku | Česnek čerstvý | 210 g |
| 1 lžička 1 lžička mletého koriandrového semínka | ||
| hrst nasekaných čerstvých lístků lístků koriandru | Koriandr semena | |
| 2 lžičky 2 lžičky drceného římského kmínu | Římský kmín mletý | 14 g |
| 2 lžičky 2 lžičky oregana | Oregano sušené | 10 g |