Nutriční hodnoty (Kuřecí supreme s bylinkovým máslem a grilovaným chřestem)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 13 943 kJ / 3 333 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 338,10 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 327,46 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,64 g |
| Tuky | 200,38 g |
| – nasycené | 104,79 g |
| – nenasycené | 91,69 g |
| –– mononenasycené | 80,88 g |
| –– polynenasycené | 10,81 g |
| ––– omega 3 | 3,24 g |
| Vláknina | 25,96 g |
| Cholesterol | 1,23 g |
| Sodík | 851 mg |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 22,22 g |
| – cukry | 15,42 g |
| ––– laktóza | 1,44 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 4 kusy 4 kusy kuřecích prsou s kostí a kůží | Kuře prso | 1400 g |
| 2 snítky 2 snítky plocholisté petržele | Petržel kořenová čerstvá | |
| 2 snítky 2 snítky tymiánu | Tymián sušený | |
| 1 lžíce 1 lžíce olivového panenského oleje | Olej olivový | 20 ml |
| 2 snítky 2 snítky oregana | Oregano sušené | |
| 80 g 80 g másla | Máslo kravské | 80 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 20 ml 20 ml olivového oleje | Olej olivový | 20 ml |
| 600 g 600 g bílého oloupaného chřestu | Chřest zelený čerstvý | 600 g |
| růžový pepř | Pepř růžový | |
| 100 g 100 g másla | Máslo kravské | 100 g |
| 100 ml 100 ml bílého vína | Víno bílé suché | 100 ml |
| 1 1 šalotka | Šalotka čerstvá |