Nutriční hodnoty (Mletá směs s červenou čočkou)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 6 931 kJ / 1 657 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 90,62 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 63,20 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 27,42 g |
| Tuky | 99,02 g |
| – nasycené | 44,49 g |
| – nenasycené | 50,02 g |
| –– mononenasycené | 42,04 g |
| –– polynenasycené | 7,99 g |
| ––– omega 3 | 0,36 g |
| Vláknina | 28,16 g |
| Cholesterol | 265 mg |
| Sodík | 1,78 g |
| Sůl | 4,30 g |
| Sacharidy | 88,60 g |
| – cukry | 26,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 300 g 300 g mletého masa z vepřové plece nebo kýty | Vepřová plec | 300 g |
| 100 g 100 g anglické slaniny | Anglická slanina | 100 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| snítka snítka tymiánu | Tymián sušený | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| 400 g 400 g sekaných loupaných rajčat | Dužina červeného rajčete čerstvá | 400 g |
| vývar dle potřeby | Vývar hovězí | |
| 100 g 100 g červené čočky | Čočka červená neloupaná | 100 g |