Nutriční hodnoty (Mozeček z pýchavky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 259 kJ / 301 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 22,54 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 17,36 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 5,18 g |
| Tuky | 15,59 g |
| – nasycené | 3,97 g |
| – nenasycené | 7,09 g |
| –– mononenasycené | 5,63 g |
| –– polynenasycené | 1,46 g |
| ––– omega 3 | 0,06 g |
| Vláknina | 13,20 g |
| Cholesterol | 518 mg |
| Sodík | 216 mg |
| Sůl | 0,42 g |
| Sacharidy | 12,20 g |
| – cukry | 5,70 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| asi 150 g 150 g očištěné pýchavky | Hřib čerstvý | 150 g |
| 1 1 středně velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| vrchovatá lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý |