Nutriční hodnoty (Houbové koření)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 529 kJ / 1 321 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 23,17 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,17 g |
| Tuky | 18,92 g |
| – nasycené | 0,23 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,80 g |
| –– polynenasycené | 0,34 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 315,75 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 10 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 106,75 g |
| – cukry | 5,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 2 hrnky 2 hrnky sušených hub | Houby sušené směs | 500 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku sušené cibule | Cibule sušená | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého kmínu | Kmín mletý | 2.5 g |
| 1/4 lžičky 1/4 lžičky mletého pepře | Pepř černý mletý | 1.25 g |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky koriandru | Koriandr semena | 2.5 g |
| 2 lžičky 2 lžičky sušeného libečku (celerové nati nebo tymiánu) | Libeček sušený | 10 g |
| 1 lžička 1 lžička mořské soli | Sůl mořská | 5 g |
| 1 špetka 1 špetka muškátového oříšku | Muškátový oříšek |