Nutriční hodnoty (Květák ve sladkokyselém nálevu)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 967 kJ / 231 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,70 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,70 g |
| Tuky | 0,71 g |
| – nasycené | 0,05 g |
| – nenasycené | 0,34 g |
| –– mononenasycené | 0,24 g |
| –– polynenasycené | 0,10 g |
| ––– omega 3 | 0,05 g |
| Vláknina | 0,50 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 12,01 g |
| Sůl | 30,00 g |
| Sacharidy | 55,25 g |
| – cukry | 50,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1 1 květák | Květák čerstvý | |
| kyselina citronová | E330 - Kyselina citronová | |
| 2 kuličky 2 kuličky pepře | Pepř černý | |
| 2 kuličky 2 kuličky nového koření | Nové koření | |
| 1 1 bobkový list | Bobkový list sušený | |
| 1/2 lžičky 1/2 lžičky hořčičných semínek | Hořčice žlutá semena | 2.5 g |
| 1 l 1 l vody | Voda | 1000 ml |
| 250 ml 250 ml octa | Ocet lihový | 250 ml |
| 50 g 50 g krystalového cukru | Cukr bílý | 50 g |
| 30 g 30 g soli | Sůl mořská | 30 g |