Nutriční hodnoty (Pikantní pochoutka z cukety)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 1
| Energie | 5 978 kJ / 1 429 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,42 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 3,50 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,92 g |
| Tuky | 125,62 g |
| – nasycené | 44,37 g |
| – nenasycené | 78,25 g |
| –– mononenasycené | 61,40 g |
| –– polynenasycené | 16,86 g |
| ––– omega 3 | 3,46 g |
| Vláknina | 26,96 g |
| Cholesterol | 70 mg |
| Sodík | 2,04 g |
| Sůl | 5,00 g |
| Sacharidy | 52,60 g |
| – cukry | 35,48 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g slaniny | Špek | 100 g |
| 800 g 800 g mladé cukety | Cuketa čerstvá | 800 g |
| 1 1 velká cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 300 g 300 g rajčat | Rajče červené čerstvé | 300 g |
| 2 lžíce 2 lžíce rostlinného oleje | Olej řepkový | 40 ml |
| 1 špetka 1 špetka soli | Sůl mořská | 1 g |
| pepř mletý | Pepř černý mletý | |
| zelená petrželka | Petržel nať čerstvá |