Nutriční hodnoty (Cukety v marinádě)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 516 kJ / 362 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,26 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 1,67 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,59 g |
| Tuky | 2,03 g |
| – nasycené | 1,28 g |
| – nenasycené | 0,73 g |
| –– mononenasycené | 0,18 g |
| –– polynenasycené | 0,55 g |
| ––– omega 3 | 0,10 g |
| Vláknina | 4,47 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 21,02 g |
| – cukry | 5,11 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 1-2 1-2 mladé cukety | Cuketa čerstvá | 150 g |
| olivový olej | Olej olivový | |
| 0,25-0,5 l 0,25-0,5 l bílého vína (podle možství cuket) | Víno bílé suché | 379.9999952316284 ml |
| 4 4 šalotky (nebo malé cibulky) | Šalotka čerstvá | |
| 1-2 stroužky 1-2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 10.5 g |
| 0,25 l 0,25 l masového vývaru | Vývar masový | 250 ml |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| rozmarýn | Rozmarýn sušený |