Nutriční hodnoty (Lišky po maďarsku podle receptu ze staré kuchařky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 2
| Energie | 3 153 kJ / 753 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,53 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 22,96 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 10,57 g |
| Tuky | 43,81 g |
| – nasycené | 22,92 g |
| – nenasycené | 15,13 g |
| –– mononenasycené | 11,85 g |
| –– polynenasycené | 3,28 g |
| ––– omega 3 | 0,26 g |
| Vláknina | 25,88 g |
| Cholesterol | 590 mg |
| Sodík | 541 mg |
| Sůl | 1,22 g |
| Sacharidy | 44,52 g |
| – cukry | 13,60 g |
| ––– laktóza | 7,60 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g lišek | Liška obecná čerstvá | 400 g |
| 1 1 cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| 1 lžička 1 lžička sladké papriky | Paprika červená sušená | 1 g |
| 1 lžička 1 lžička hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 4 g |
| asi 200 ml 200 ml smetany na vaření | Smetana kravská sladká 12% | 200 ml |
| petrželka | Petržel nať čerstvá | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| 2 plátky 2 plátky toustového chleba | Toast pšeničný bílý | 40 g |
| olej | Olej řepkový |