Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Jemné maso z pangasia se skvěle hodí k bramborovému salátu s cibulí, okurkami a majonézou. Filety obalte v okořeněné mouce, usmažte dozlatova a podávejte s odleželým salátem. Jednoduchý a chutný pokrm pro všechny milovníky ryb.
Postup přípravy
Krok 1: Vařené, vychladlé brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibule oloupeme, překrojíme napůl a nakrájíme na co nejtenčí proužky. Okurky nakrájíme na kolečka.
Krok 2: Vše vložíme do mísy. Přidáme trochu soli, pepře a 3 lžíce majonézy. Zlehka promícháme. Nakonec salát posypeme nasekanou pažitkou. Salát necháme odležet v lednici.
Krok 3: Rybu osušíme papírovou utěrkou, osolíme a obalíme v hladké mouce promíchané s kořenicí směsí.
Krok 4: Jednotlivé filety smažíme v rozpáleném oleji dozlatova. Po usmažení je necháme okapat na papírovém ubrousku.
Krok 5: Smažené rybí filety podáváme s odleželým bramborovým salátem.
Zveřejněno 5. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BKW
Moje poznámka
Smažený pangasius se salátem z bramborových plátků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/L9BKW
Nejnovější recepty
Jahodový pečený cheesecake
Přidáno před 2 hodinami
Vepřový plátek v sýrovém těstíčku se šunkou
Přidáno před 5 hodinami
Baby kuřátko z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 15 hodinami
Křehké řezy s tvarohovou náplní
Přidáno před 21 hodinami
Řeřichová polévka
Přidáno před 23 hodinami
Zdravý a rychlý borůvkový koláček
Přidáno 10. 4. 2026 12:19:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
„Rybí“ polévka bez ryby pro moji vnučku
Kajkajak před 37 minutami
Bábovka z celého máku
TAkova před 1 hodinou
Hovězí na celeru
Zuzka1973 před 1 hodinou
Nudle s mákem II
Filip52014 před 1 hodinou
Krůtí nudličky s bylinkami a smetanou
Valis před 1 hodinou
Houskové knedlíky
skrona před 2 hodinami
Jablečná roláda - rychlá
Lenka_ před 2 hodinami
Segedínský guláš speciál podle ČSN
Radovan A před 2 hodinami
Kynutý švestkový koláč bez kynutí
Katerina.P před 2 hodinami
Kuřecí řízky v bramborovém těstíčku
Miri O7 před 3 hodinami
Suroviny:
brambory,
cibule červená,
okurky sterilované,
majonéza,
pažitka,
sůl,
pepř mletý,
filet z ryb,
mouka hladká,
koření na ryby,
olej,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.