Nutriční hodnoty (Drůbeží játra s čerstvými hříbky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 369 kJ / 327 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 37,04 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,60 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 3,44 g |
| Tuky | 10,34 g |
| – nasycené | 3,07 g |
| – nenasycené | 4,62 g |
| –– mononenasycené | 3,33 g |
| –– polynenasycené | 1,29 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 8,14 g |
| Cholesterol | 994 mg |
| Sodík | 390 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 19,38 g |
| – cukry | 5,92 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 200 g 200 g drůbežích jater | Játra kuřecí | 200 g |
| 2-3 2-3 pravé hříbky | Hřib čerstvý | |
| máslo | Máslo kravské | |
| 1 1 větší cibule | Cibule čerstvá | 70 g |
| olej | Olej řepkový | |
| 2 lžíce 2 lžíce sterilovaného hrášku | Hrášek zelený sterilovaný | 30 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| kari koření | Kari | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| kečup | Kečup sladký | |
| smetana | Smetana kravská sladká 12% |