Nutriční hodnoty (Pomazánka z droždí a pohanky)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 329 kJ / 796 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 58,58 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 34,72 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 23,86 g |
| Tuky | 32,62 g |
| – nasycené | 8,07 g |
| – nenasycené | 15,60 g |
| –– mononenasycené | 12,00 g |
| –– polynenasycené | 3,60 g |
| ––– omega 3 | 0,15 g |
| Vláknina | 17,95 g |
| Cholesterol | 1,04 g |
| Sodík | 422 mg |
| Sůl | 0,84 g |
| Sacharidy | 58,93 g |
| – cukry | 3,60 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 100 g 100 g čerstvého droždí nebo 2-3 kostky | Droždí pekařské lisované | 100 g |
| větší cibule | Cibule čerstvá | |
| 2-3 stroužky 2-3 stroužky utřeného česneku | Česnek čerstvý | 17.5 g |
| 1/4 hrnku 1/4 hrnku pohanky | Pohanka loupaná | 62.5 g |
| 4 4 vejce | Vejce slepičí | 280 g |
| lžíce lžíce másla | Máslo kravské | |
| lžička lžička hořčice | Hořčice plnotučná | |
| sůl | Sůl mořská | |
| pepř | Pepř černý | |
| špetka špetka chilli | Chilli paprička sušená | |
| pažitka nebo zelená cibulka | Pažitka čerstvá |