Nutriční hodnoty (Dýňové lazaně)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 4
| Energie | 3 013 kJ / 720 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,38 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,82 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 13,56 g |
| Tuky | 21,64 g |
| – nasycené | 13,38 g |
| – nenasycené | 7,66 g |
| –– mononenasycené | 6,47 g |
| –– polynenasycené | 1,19 g |
| ––– omega 3 | 0,09 g |
| Vláknina | 34,86 g |
| Cholesterol | 71 mg |
| Sodík | 635 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 85,68 g |
| – cukry | 48,76 g |
| ––– laktóza | 15,58 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 800 g 800 g oranžové dýně Hokkaido | Dýně Hokkaidó čerstvá | 800 g |
| 10 10 sušených rajčat naložených v oleji | Rajčata červená sušená v oleji | |
| 2 2 cibule | Cibule čerstvá | 140 g |
| 2 stroužky 2 stroužky česneku | Česnek čerstvý | 14 g |
| 300 ml 300 ml zeleninového vývaru | Vývar zeleninový | 300 ml |
| sůl a pepř | Pepř černý | |
| 1 PL 1 PL másla | Máslo kravské | 10 g |
| 1 PL 1 PL hladké mouky | Mouka pšeničná hladká | 10 g |
| 250 ml 250 ml mléka | Mléko kravské polotučné 1,5% | 250 ml |
| strouhaný muškátový oříšek | Muškátový oříšek | |
| 16 ks 16 ks lazaní | ||
| 50 g 50 g strouhaného sýra | Sýr kravský tvrdý 30% | 50 g |
| máslo na vymaštění pekáčku | Máslo kravské |