Nutriční hodnoty (Vepřový bezlepkový řízek)
Celý recept
Hodnoty jsou přibližné
Porce 3
| Energie | 4 328 kJ / 1 035 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 103,56 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 103,56 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 64,12 g |
| – nasycené | 18,92 g |
| – nenasycené | 29,24 g |
| –– mononenasycené | 23,28 g |
| –– polynenasycené | 5,96 g |
| ––– omega 3 | 0,44 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 738 mg |
| Sodík | 513 mg |
| Sůl | 1,02 g |
| Sacharidy | 10,80 g |
| – cukry | 9,40 g |
| ––– laktóza | 9,40 g |
| Zapsaná surovina v receptu | Surovina pro výpočet | Množství |
|---|---|---|
| 400 g 400 g vepřové krkovičky | Vepřová krkovice | 400 g |
| sůl | Sůl mořská | |
| 2 2 vejce | Vejce slepičí | 140 g |
| maizena na obalování | Škrob kukuřičný | |
| 2 dl 2 dl plnotučného mléka | Mléko kravské plnotučné 3,5% | 200 ml |
| rostlinný olej | Olej řepkový |