Koláč na oplátce

Andrejka, uvaríte kašu z mlieka, žĺtkov a múky, pozor, miešať !, aby sa vám nezrazilo. Dajte si to všetko za studena do kastrólika, až potom dajte na oheň a miešajte bez prestania, kým kaša nie je hustá. Potom nechajte vychladnúť.
Zvlášť vyšľahajte cukor s maslom, pekne vyšľahať do penista, nesmiete cítiť cukor v tom masle, potom je to ok. A po lyžiciach za stáleho miešania všľaháte vychladnutú kašu. Ďalšiu lyžicu kaše až vtedy, keď tú prvú máte dobre všľahanú.
Prášok do pečiva stačí, do klasických piškótových ciest ho netreba vôbec. Máte tam vyšľahané bielky, tie sú práve na to, aby cesto skyprili a piškóta vybehla.
Držím palce a nenechajte sa odradiť, každý nejako začínal. A aj s hroznými výsledkami.
A ešte jedna vec, všetko pokazené sa dá napraviť, len troška sa nebojte kamuflovať, okolie to nespozná

někde jsem asi udělala chybu, teprve se učím, takže krém udělám z mléka, maizeny a žloutků? mezitím si vyšlehám máslo a cukr a do toho přidám kaši. A na piškot stačí jen 1 lžička prášku do pečiva?
děkuji moc za vaše rady, ta buchta je na obrázku opravdu perfektní, snad se mi to také povede
Andreawww.toprecepty.cz

Andrea, ale áno, je to presne tá fotka k tomu koláču Robím to už roky a je to tak.
Ako píše Marybar, robíte kašu z maizeny a mlieka, takže nijaký puding nepotrebujete. Možno hrúbku krému skresľuje fotenie zhora, neviem, ale je to fakt tento koláč

Já si myslím, že místo pudinku je uvařená kaše z mléka a maizeny.

Dobrý den,
dnes jsem dělala Váš koláč a absolutně se neschoduje s koláčem, který máte Vy vyfocený na obrázku. Malý dotaz, nezapomněla jste napsat, že do krému patří také pudink, smetana nebo něco takového? Protože podle Vašeho postupu v životě nemůžu mít, takovou vrstvu krému na piškotu.
Andreawww.toprecepty.cz

Mňam Oči by to hned schlamstly, ale tělo musí odolat pokušení. Pro návštěvu to bude pochoutka. Ukládám a vyzkouším. Dávám bod

Tento koláč dělám s karamelovým krémem - uvařené Salko atd, také velmi dobrý.Dávám bod.